Dicksein wird sehr häufig in Verbindung mit falscher und ungesunder Ernährung gebracht. Das Bild einer kurvigen Frau auf der Couch mit Chips, Pizza und einem Glas Cola auf dem Tisch ist in der Gesellschaft allgegenwärtig und impliziert ein weit verbreitetes Vorurteil, dass alle dicken Menschen sich ungesund ernähren würden. Wir haben mit Curvy Model Stella Sieger über dieses Vorurteil gesprochen. Das Interview ist Teil einer Reihe über Vorurteile, die dicken Menschen entgegengebracht werden. Jeden Monat beleuchten wir einen anderen Themenkomplex, eine Übersicht über alle Vorurteile gegen Dicke findest Du hier.
Achtest Du auf Deine Ernährung?
Ich achte täglich auf meine Ernährung und versuche, mich relativ ausgewogen zu ernähren. Alles was ich esse, nehme ich bewusst wahr. Sowohl vollkommen ‘cleanes’ Essen, als auch wenn ich ‘sündige’. Es ist trotzdem ein harter Kampf, sich öfter für die gesunde als die ungesunde Mahlzeit zu entscheiden, aufwändig zu kochen oder mehr Geld für gesundes Essen auszugeben, aber es lohnt sich.
Was isst Du und machst Du Dir starke Vorschriften beim Essen?
Ich habe so ein paar Standard-Frühstücke, wie z. B. zwei Spiegeleier mit frischen Tomaten, Gurken und einer Scheibe Vollkornbrot, frische Früchte mit Porridge und gerösteten Nüssen oder Avocado auf Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen und einem halben Apfel.
Ansonsten esse ich gerne viel Salat und Eiweiß in Form von Fisch oder Fleisch mit Gemüse, wenn ich selber koche. Sobald ich allerdings mit Freunden ausgehe, gönne ich mir schon gerne auch Eis, deftiges Essen und Desserts. Ich liebe Essen über alles und könnte nicht darauf verzichten, immer mal wieder auch zu schlemmen, sowohl herzhaft als auch süß.
Wie sehr stören/nerven Dich solche Klischees über Plus Size Menschen?
Ich muss einfach zugeben, dass ich mit Sicherheit mehr esse als andere. Durch den Kraftsport und mein Gewicht habe ich einen hohen Grundumsatz und muss mehr Kalorien zu mir nehmen, als beispielsweise meine ‘schlanken’ Freundinnen, die selten Sport machen.
Das aber nur am Rande. Ich würde es niemals pauschalisieren, dass alle dicken Menschen sich ständig nur ungesund ernähren. Das ist völliger Quatsch. Dass viele allerdings leidenschaftlich gerne gut und viel essen, ist aber, denke ich, auch kein Geheimnis.
Wie gehst Du damit um bzw. wie reagierst Du, wenn Du persönlich mit solchen Vorurteilen konfrontiert wirst?
Ich lache und denke mir “Lass die Leute reden”. Ich habe ehrlich gesagt keine Lust, meine wertvolle Lebensenergie für Menschen zu vergeuden, die dummes Zeug daher reden, obwohl sie keine Ahnung haben. Wahlweise stecke ich mir eine Kirsche in den Mund und spucke den Kirschkern dann versehentlich in die falsche Richtung ;)
Hast Du schon bestimmte Diäten ausprobiert? Wie hast Du Dich dabei und auch danach gefühlt?
Wow, ich glaube ich habe jede einzelne Diät ausprobiert, die es so gibt, und damit mein halbes Leben vergeudet, zumindest was den Genuss von bewusstem Essen betrifft. Weight Watchers, Metabolic Balance, Almased, Trennkost, Friss die Hälfte, Saftkur, Fasten, aktives Fasten, Kohlsuppendiät, Wassermelonendiät, 10 in 2, Intervallfasten, No Sugar, und wie sie nicht alle heißen.
Hungern an sich finde ich grauenvoll, aber ich wollte früher unbedingt abnehmen und habe es immer wieder durchgezogen. Sobald ich einige Kilos verloren habe (meist 5 bis 20 Kilo) und ich mich und meinen Körper wieder etwas besser akzeptieren konnte, habe ich wieder gegessen, so viel ich nur wollte und habe mir alles vorher ‘Verbotene’ in doppelter Menge zurückgeholt. Dadurch hatte ich jedesmal den bekannten Jo-Jo-Effekt und wurde mit der Zeit letzen Endes nur dicker anstatt dünner. Heisshunger-Attacken sind seit jeher mein größtes Problem gewesen.
Hat sich Dein Essverhalten in den letzten Jahren verändert? Isst Du heute mit einer anderen Wahrnehmung?
Das hat es, da ich wegen meiner damaligen Essstörung (Bulimie & Binge-Eating) 4 Jahre lang in Therapie gegangen bin. Ich habe verstanden, dass ich gar nicht dünn sein möchte, sondern dass ich es einfach liebe, zu essen. Ich habe gelernt, dass Glück und innere Zufriedenheit nichts mit der äußeren Erscheinung zu tun haben, sondern immer mit dem inneren Befinden und das kann man mit seinen Gedanken stark beeinflussen, also den eigenen negativen Gefühlen Herr werden.
Heute entscheide ich bewusst. Möchte ich mir grade etwas gönnen oder verzichte ich dieses Mal. Ich habe unterschiedliche Phasen, mal esse ich mehr und mal weniger. Gewichtsschwankungen versuche ich dann mit Sport und bewussten Essensentscheidungen wieder auszugleichen. Das ist so viel besser als jede Diät. Auch hilft es, öfter mal den Alkohol sein zu lassen und auf Knabbereien und Desserts ganz zu verzichten.
Gibt es überhaupt Klischees über dicke Menschen, die in Deinen Augen zutreffen - oder solche, die Du gerne kreieren und hören wollen würdest? Positivere?
Hmm, Klischees gibt es nun mal und dass dicke Menschen gerne essen, würde ich gar nicht verneinen. Dafür finde ich das Klischee, dass dicke Menschen freundlicher, lebenslustiger und positiver gestimmt sind, schon eher zutreffend. Außerdem sind kurvige Frauen besser im Bett - und das ist nicht nur ein Klischee ;).
Was ist Deine Lieblingssünde?
Eiscreme - am liebsten Ben&Jerrys Topped Salted Caramel Brownie.
Kochst Du gerne?
Ich koche super gerne, aber leider viel zu selten richtig ausgiebig.
